 |
 |
 |
 |
 |
کشمش سلطانا کارنیلا
پـس از چیدن میوه‌هـای سـبز انـگور از نـژاد بی‌دانـه تـامـسون، در تیزآب قـرار داده می‌شـونـد تـا مـراحـل تهیه کشمش سـلطانی انـجام شـود. رنـگ این نـوع از کشمش از سـایر نـوع هـای آن روشـن تـر اسـت و بـه راحتی قـابـل تشخیص اسـت. هـمانـند سـایر کشمش‌هـا این مـحصول نیز سـرشـار از فیبر و آنتی‌اکسیدان و کلسیم و ویتامین‌هـای مختلف است.
