کشمش طلایی

هـمان طـور که از اسـم این نـوع از کشمش پیداسـت، رنـگ ظـاهـری آن طـلایی اسـت. این نـوع کشمش سـرشـار از فیبر و آنتی‌اکسیدان اسـت و بـرای جـلوگیری از سـرطـان و عـفونـت‌هـا بسیار مـوثـر اسـت. بـا چیدن میوه انـگور و آویزان کردن آن و در نهایت سوزاندن گوگرد در زیر آن این محصول طلایی به دست می‌آید.